選這間旅館的另一個理由，是因為大部份評價都說早餐不錯，所以抱著期待的心情入住。
早餐是七點到十點，為了能好好品嚐早餐，大家在七點左右起床，簡單梳洗一下， 到三樓用餐。平常用餐地點在一樓，但週末人比較多，便把餐點設在三樓。
早餐是七點到十點，為了能好好品嚐早餐，大家在七點左右起床，簡單梳洗一下， 到三樓用餐。平常用餐地點在一樓，但週末人比較多，便把餐點設在三樓。
- Apr 03 Sun 2011 00:56
Leavenworth 二日遊 - Day2 & 蛋糕捲
- Apr 01 Fri 2011 09:15
Leavenworth 二日遊
今年的雨季特別長，太陽賞臉的次數少得可憐，眼看春假將盡，再不做點什麼，又得回復上班上學的日子。本來想去 Columbia Gorge 瀑布行，ㄤ說到了那邊也是濕答答的，或許又跟十多年前去的時候一樣，因為天候不佳，只聽見浪濤聲，卻不見河水奔騰。
既然想去有陽光的地方，當然要越過山往東行。山的另一邊有個小鎮 Leavenworth(德國村)，依山傍水，路程也不遠，正是適合週末休閒的地方。
去德國村的路有兩條，去的時候我們選擇比較遠的 I-90，2號公路的 Stevens Pass因為雪崩跟天候不佳關閉。而I-90當天的路況也不太好，讓不常出遠門的我心慌慌，想著乾脆不去了。可是旅館都訂了，取消要罰款，所以還是出發了。
既然想去有陽光的地方，當然要越過山往東行。山的另一邊有個小鎮 Leavenworth(德國村)，依山傍水，路程也不遠，正是適合週末休閒的地方。
去德國村的路有兩條，去的時候我們選擇比較遠的 I-90，2號公路的 Stevens Pass因為雪崩跟天候不佳關閉。而I-90當天的路況也不太好，讓不常出遠門的我心慌慌，想著乾脆不去了。可是旅館都訂了，取消要罰款，所以還是出發了。
- Mar 29 Tue 2011 02:13
穿衣服的蛋糕捲 & 法式泡芙
- Mar 26 Sat 2011 11:15
最近的作品
- Feb 21 Mon 2011 08:42
2011情人節生日蛋糕
2/14是兒子的生日，從幾週前，就一直在我耳邊念喜歡什麼樣的蛋糕。他好愛焦糖，不管是糖果餅乾還是蛋糕，只要有焦糖就是好吃。帶他去超市，就會對著焦糖製品露出很饞的樣子，實在受不了。
剛好兩週前託回台灣出差的同事，幫我買了周老師的輕蛋糕書，拿到之後，如穫至寶，看了很多試讀試作的文章，對裡面的配方都很有信心，而裡面也有焦糖焗布丁蛋糕，於是決定讓它成為我第一個書裡的試作作品。
- Feb 12 Sat 2011 07:49
湯種鮮奶土司 + PROSCIUTTO
本來是沒打算做土司的，只因為ㄤ在超市看到 PROSCIUTTO，開心的買回家品嚐，我也嚐了一點，肉QQ的，但是很鹹，ㄤ說：「這需要高級的土司來搭配。」
因為這樣，所以好吃的湯種土司在晚上出爐了。
- Feb 05 Sat 2011 03:51
炸年糕
小時候最常吃媽做的炸年糕，尤其是過年時，媽會把切好的年糕沾麵糊，然後炸成金黃，每個都澎澎的像枕頭。剩下的麵糊她會直接炸，年糕雖然很好吃，可是太燙無法入口，我反而喜歡只有炸麵糊的口感。
不知怎麼的，今年無論如何都想吃炸年糕。
- Feb 02 Wed 2011 13:16
生日蛋糕 (同時祝大家春節快樂)
老公生日正是最冷的時候，為了構思蛋糕製作跑去超市晃一圈，能用在蛋糕上的水果都好貴， 天氣太冷不想做慕思，翻翻櫃子發現只有巧克力最多，那就以巧克力為主吧!
前一天晚上開始做飾片，上網找了半天，明知道ㄤ不屬猴，就是忍不住做了可愛的悠嘻猴。
前一天晚上開始做飾片，上網找了半天，明知道ㄤ不屬猴，就是忍不住做了可愛的悠嘻猴。
- Jan 03 Mon 2011 08:12
自製蝦餃
- Dec 25 Sat 2010 02:20
2010 薑餅屋
最後一次薑餅屋是2007年做的，從2004年做到2007年，每年都做，每年都用同一個模板，同個配方，實在厭煩到不行，所以去年跟前年，兒子吵歸吵，我是連想都不想去想了。
今年兒子又照例開始吵，我便認真在網路上找板型，找到一個看起來蠻簡單的，尺吋比較小的模板。又在【食卓】ヘクセンハウス：薑餅小雪屋看到新的配方，便利用假日，一口氣做了三間房子。
