MARS 烘焙園地

攝於 北海道‧ 小樽‧ 和樂 迴轉壽司

我跟ㄤ都很愛看日本旅遊節目，對裡面介紹好玩的好吃的心動不已。無奈住在離日本這麼遠的地方，喜歡歸喜歡，大概只能想想而已吧。

選這間旅館的另一個理由，是因為大部份評價都說早餐不錯，所以抱著期待的心情入住。

早餐是七點到十點，為了能好好品嚐早餐，大家在七點左右起床，簡單梳洗一下， 到三樓用餐。平常用餐地點在一樓，但週末人比較多，便把餐點設在三樓。

今年的雨季特別長，太陽賞臉的次數少得可憐，眼看春假將盡，再不做點什麼，又得回復上班上學的日子。本來想去 Columbia Gorge 瀑布行，ㄤ說到了那邊也是濕答答的，或許又跟十多年前去的時候一樣，因為天候不佳，只聽見浪濤聲，卻不見河水奔騰。

既然想去有陽光的地方，當然要越過山往東行。山的另一邊有個小鎮 Leavenworth(德國村)，依山傍水，路程也不遠，正是適合週末休閒的地方。

去德國村的路有兩條，去的時候我們選擇比較遠的 I-90，2號公路的 Stevens Pass因為雪崩跟天候不佳關閉。而I-90當天的路況也不太好，讓不常出遠門的我心慌慌，想著乾脆不去了。可是旅館都訂了，取消要罰款，所以還是出發了。

利用長週末，帶兒子們去車程約一個半小時的大型旅館 Great Wolf Lodge 渡假。

這家旅館最大的特色，就是有一個室內水上樂園，住宿的客人可以免費使用，客人也可以帶 他們的訪客進來(另付費)。Check in 的時間是下午一點，Check out 是隔天早上十一點， 但是Check out 的客人一樣可以在水上樂園玩到關門(9am-9pm)。

剛好這幾天都是陰雨綿綿的天氣，有了這個好去處，這次的長週末就不會無聊了。

每年夏天，大片的薰衣草在峽灣西邊的一個小城市綻放。為了這美麗的紫，小城在七月中會舉辦薰衣草嘉年華，今年的時間是7/17-7/19，有興趣的朋友 可以參考下列連結: 薰衣草嘉年華，2009

我把日期搞錯了，提早一個星期出發，幸好薰衣草不像鬱金香，早去只看到花苞，晚去則看到凋零的花朵。這次提前去，反而避開了人潮車潮， 省了農場入園費，等待渡輪的時間也完全沒浪費，真是快樂的一天。

我們起了大早，搭了7:10 a.m 的渡輪，這裡因為島嶼多，渡輪也是重要的交通工具之一，它除了能載人，也能載車，我們從船的停車場入口進入，再爬樓梯進船艙。

利用長週末，跟小叔一家約好去爬山。Wallace Falls State Park 是我們今天的目標，這地方 早在兩年前就想來，卻到今天才能成行。



公園佔地很廣，步道分兩路，往右邊(Woody Trail, hike only)可以延著河流爬上， 沿路有 lower falls(2.8英哩，標高 870英呎)、middle falls(3.1英哩，標高 1,100 英呎) 為景點，最後停在 upper falls(3.7英哩，標高 1,570英呎)。另外一條步道，腳踏車可行 (Old Railroad Grade)，直接到 Wallace Lake。當然兩條有互通，就算從 upper fallas 也有路可通到 Wallace Lake，只是繞一大圈罷了。

小嬸幫公婆訂了阿拉斯加遊輪的船票，為了拿到便宜的優惠，決定從溫哥華出發， 本來小嬸要獨自擔起接送的責任，但是我們覺得，與其讓她一個人從溫哥華開回來， 不如由我們送，順便待在那裡玩，隔天再回來，畢竟我們真的很久沒出遠門了。

決定之後，我開始上網查資料，從觀光景點、旅館訂房、餐廳， 遊玩路線一一規畫，花了三天才決定行程。

當天早上從小叔家出發，在海關處等四十分鐘，到了碼頭，與公婆道別，已經接近中午時分。 於是在車上吃ㄤ昨天買的義大利麵包，草草解決一餐。

Lower Middle Tier of Bridal Veil Falls

氣象預報說今天天氣會很不錯，本想帶大家去走 Franklin Falls Trail， 但是小叔有更好的路線，看照片似乎風景很美，於是早上把野餐的食物準備好，就出發了。 比上一次冰洞的路程短，跟去年我們去 Barclay Lake 的路程很接近，兩座山 相距不遠。上次去的是 Mount. Baring Area，今天去的是 Mount. Index Area。 一樣都要買 Northwest Forest Pass (入山證)，可是我們一直到把車停好了才知道要買。後來遇到整理 廁所的員工，他告訴我今天檢查的人不在，所以車子今天沒有 pass 沒關係，但是 以後不能再犯。

吃完午餐出發，穿過閘門，是一條長長的、已荒廢的車道。路還算通暢，但越走路越窄， 有時地面因為積水還得跨過去，路面也變成大小不一的石頭路(據資料說是以前採礦的道路)， 飛來飛去的蒼蠅非常多。幸好我們人夠多，熱熱鬧鬧的，加上走步道的人也不少，所以 遊興不減。

Big Four Ice Caves 是位於Mt. Baker-Snoqualmie National Forest 中，步道從一個野餐區開始，那個野餐區本來是一個旅館(Big Four Inn)，在1949年燒毀，之後被改建成野餐區。接著進入被水獺造出來的濕地 沼澤區，跨過大的South Fork Stillaguamish River 及小的Ice Creek，以上路段都有木頭橋可以通行。

同事說這一個步道非常適合小朋友，所以早上臨時決定出發。ㄤ說不如也邀小叔一家一起去，比較有伴。所以雖然是一大早的決定，等到全員集合，加了油，吃過中飯，到步道起點時，已經是下午一點多了。

這步道的特色就是有高聳的古木，延著『South Fork of the Snoqualmie River』一路往上爬，爬到盡頭就能看到兩個瀑布，一高一低，所以稱為 Twin Falls (雙子瀑布)。

今天趁天氣好, 全家去Volunteer Park。這是一個小型公園. 她有一個特別之處, 就是Volunteer Conservatory (溫室)。據它的網站介紹,裡面的植物有海關攔截下來的走私植物,很小,但是維護得很好。

因為這公園位於住宅區, 所以不好找, 路也很小條, 很擔心走錯。幸好Yahoo的地圖報得不錯, 總算是找到了。

這地方來過很多次了。

一開始從I-90往東走到31號出口, 再沿202到Snoqualmie 火車站 跟 Snoqualmie 瀑布。不過一路上的風景很美, 又不算遠, 所以我們今天又去一次。

同事上次跟我提到這個湖, 說得多美又多美, 但是得走很久, 因為是在山裡面。心動之餘開始找資料, 趁著星期日帶全家大小去探險。

我在前一天做了哈蜜瓜酥跟鳳梨酥各十個, ㄤ也買了兩大盒草莓, 土司和一堆玉米。這樣就算中午到了深山裡, 也不會因為沒東西吃而失了體力。

早上吃了郭叔叔買的虱目魚粥, 這種東西我 本來不愛吃, 因為怕魚刺哽到喉嚨. 但是郭叔叔再三強調那全是魚肚, 沒有刺, 我才吃一碗. 這裡的粥是用飯加水, 我本身卻是比較喜歡熬成的粥, 所以比較沒啥特別的感覺. 不過魚肚的味道不錯, 魚肉吃起來像雞胸肉, 太硬.

二姨丈特地請假, 帶我們去獨角仙農場及台南跟四姨一家見面.

早上特地再去布瓦諾烘焙專賣店一趟, 買了白土司, 丹麥土司, 兩盒大理石麵包, 牛力, 因為獨角仙農場東西貴, 不打算在裡面吃.

早在回台灣前就說好要見面, 只是地點無法確定, 她要我去 岡山, 但是我不想花太多時間在車上, 只好請她過來. 本來說好她一個人來要一起騎車逛, 結果她先生也跟來(大概 是怕老婆被拐跑), 這下子我的摩托車載不了, 只好用走的.

我們先走路去吃彰化肉圓(阿璋店), 又走去喝小木屋木瓜牛奶 (去錯家了, 應該是木瓜牛奶大王), 難怪怎麼喝就是感覺不 對, 木瓜牛奶裡面還加蜂蜜, 把木瓜味道都蓋過去了.

離開小木屋, 我們又漫無目地的晃, 晃進一家書店, ㄚㄚ提議 要去烘焙材料店, 我說不知道在哪裡, 她竟然隨便拿一本食譜 翻到最後面, 果然全省材料店名單跳出來了(薑還是 老的辣啊~). 幸好彰化還有一家店, 叫永誠行. 電話一問地址, 若用走的會被太陽曬死.

當時我們在八掛山騎樓下, 想叫部計程車去永誠行, 滿街卻沒看到半輛. ㄚㄚ很驚訝, 她說:"你們彰化怎麼連個計程車都叫不到?"

就我個人而言, 玩得很高興, 因為我終於去了慕名已久的九份, 吃了那邊的芋圓地瓜圓, 還買了黑糖糕. 中午去碧砂魚港吃海鮮, 看到各式各樣的發亮新鮮的海鮮, 還有黑鮪魚喔!

但是團體而言, 今天這個團辦得很失敗, 早上不到七點遊覽車 從台中開出來接我們, 而晚上當我們回到家, 已是十一點多. 司機是滿嘴抱怨, 會長在台中早下車了, 下車前請司機載我們 回彰化. 爸爸去前面要跟他們講最近的路, 卻變成箭靶被司機 炮轟.

就是因為行程沒講好, 在還沒上車前我聽到的版本是淡水金山, 上車後聽到的是要去九份金瓜石. 對我來講都無差, 反正都是 玩. 但是車上一人一張嘴巴, 意見一大堆.

早上用過早餐, Shuttle說九點來接, 趁在等待的時間, 想辦法讓 偉倫練琴.

上星期去市中心辦事情, 平常嫌它車多難停車, 已經很久沒去了. 哪知去了之後樂在其中, 差點不想回去, 於是今早再把全家老小拖下水, 再當一次觀光客.

我們把車停在老位子, 不同的是, 星期日是免費期, 你只要能找到停車位, 愛停多久就停多久, 所以我們當然能走多遠就走多遠.

路的盡頭就是Pike Place Market (傳統市場), 偉倫說要去走走, 我們就手牽著手一邊逛一邊前進.