真的發懶非常久了，主要是今年冬天很冷，又是下雪又是颳風，天氣一差， 交通狀況就不好，平常一趟25分鐘的車程，一遇到塞車就得花將近雙倍的時間 才到得了家。好不容易忙完家事，孩子們入睡後，大人就窩在沙發蓋著棉被看 電視。
上星期才誇張，氣象預報強風來襲，當晚果然開始聽到呼嘯的風聲， 伴隨三不五時的跳電，約十點左右，果然停電了。這一停電停了五天， 沒有暖氣的房子就像沒有生命一樣，室內溫度漸漸降低，降到約4度C， 講話呵氣會冒煙，走在地板像在走冰塊。
- Dec 25 Mon 2006 12:44
近況
真的發懶非常久了，主要是今年冬天很冷，又是下雪又是颳風，天氣一差， 交通狀況就不好，平常一趟25分鐘的車程，一遇到塞車就得花將近雙倍的時間 才到得了家。好不容易忙完家事，孩子們入睡後，大人就窩在沙發蓋著棉被看 電視。
上星期才誇張，氣象預報強風來襲，當晚果然開始聽到呼嘯的風聲， 伴隨三不五時的跳電，約十點左右，果然停電了。這一停電停了五天， 沒有暖氣的房子就像沒有生命一樣，室內溫度漸漸降低，降到約4度C， 講話呵氣會冒煙，走在地板像在走冰塊。
- Nov 14 Tue 2006 13:04
楓糖麵包捲
- Oct 28 Sat 2006 01:26
日式奶油乳酪麵包【火腿起司 & 奶油乳酪餡】
Lisa's Kitchen - 日式奶油乳酪麵包【青蔥香腸】
之前有很多網友做過含有奶油乳酪麵包體，效果似乎很不錯， 只是我都沒試過。這次又看到Lisa強烈稱讚，心癢了，非常 想試試看做出來的效果如何。
- Oct 26 Thu 2006 01:17
巧克力幕斯蛋糕
- Oct 22 Sun 2006 03:33
e-pan 奶油乳酪麵包
- Sep 29 Fri 2006 00:56
巨無霸牛粒
- Sep 26 Tue 2006 00:44
哈斯起士條麵糰→芝士火腿麵包
★☆ Mabel 芝士火腿麵包- 附造型流程 (直接法) ☆★
真的很久沒做麵包了，這次主要是玩造型，Mabel的新造型讓我太心動了，玩了兩次。
同時麵包體有點改變(一樣是用ㄚㄚ媽咪的哈斯起士條麵包體)。用牛奶取代水，糖減至13%，最後發酵等了60分鐘(第二批等70分鐘)，第一盤烤11分鐘+Broil 2分鐘，第二盤烤10分鐘+Hi Broil 2分鐘，烤溫330度F。
- Sep 05 Tue 2006 06:45
包子
之前經過小嬸的指導，如何桿圓，整型手法總算大致了解，趁記憶猶新，長週末躲在家裡練包包子，另外也參考莎莎的心得，500g的中粉做出16個胖嘟嘟的包子，雖然有些仍有開口笑，但跟上次火山爆發比起來，已經好太多太多了。
以下是簡略的做法說明:
