脆皮蔥油雞 (2011.11.19 晚餐)，作法＆連結記錄: http://www.facebook.com/note.php?note_id=220531191352309
要改行當廚娘了。
最近很勤奮，幾乎天天煮。一方面是氣溫驟降，陰雨不斷，懶得出門，還有就是外面的餐廳，菜色沒啥變化也不便宜。
這道脆皮蔥油雞算是顛覆傳統蔥油雞的作法，用煎的取代蒸，可以少吃到很多油，很好吃。
螞蟻上樹 (2011.11.22 晚餐)，作法＆連結記錄: http://www.facebook.com/note.php?note_id=222009687871126
食譜參考: 辣媽金金
在我們家，冬粉是隨時必備食材，帶點微辣的口感更是受歡迎。只是這次水加太多，筷子一夾，絞肉就咕嚕咕嚕的從冬粉溜下去了。
洋蔥雞 (2011.11.20 晚餐)，作法＆連結記錄:http://www.facebook.com/note.php?note_id=220976311307797
這也是適合帶便當的好菜色，跟之前的蔥油雞，倒出滿滿一碗雞油。拿一點點拌飯，非常好吃。
奶香球芽甘藍 (2011.11.20)，作法＆連結記錄:http://www.facebook.com/note.php?note_id=220985764640185
這是第一次買球芽甘藍，起初以為是小一號的包心菜，沒想到口感與包心菜完全不同。
比較硬，需要先切對半再煮軟。也不甜，反而有一些些苦，像芥菜似的。
幸好有用奶油拌炒，所以消耗挺快的，同時也把稍苦的口感蓋掉了。
滷白菜 (2011.11.22)，作法＆連結記錄:http://www.facebook.com/note.php?note_id=222006161204812
白菜也是很深得我心的食材，尤其拿它來當火鍋湯底，超好吃。這次特地爆香蝦米跟豬肉，做出來的白菜湯有海鮮與肉的甜味。
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