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很久沒po美美的鳳梨酥照片了;訂單仍然持續著,也因此多認識了新的朋友,其中還有住奧克拉荷馬州跟奧勒崗州 的客人。雖然對我而言,是完全陌生的地方,但是想著水果酥們將代替我去旅行,用這樣的心情製作出來的點心, 應該是特別好吃吧!

很幸運的,目前遇到的都是好客人,網路上聽過的不愉快事件,至今都沒發生在我身上,真的很謝謝大家的合作, 才能讓我能放心替大家製作好吃的水果酥。

至於本地的客人,這次很榮幸有機會替慈濟的中文老師服務,她想藉著月餅跟小朋友介紹中秋節的故事,所以我的 手工新鮮鳳梨酥,自然成了她的首選。她告訴我,小朋友們都吃得很開心滿足,聽了覺得好高興。


天氣漸漸涼了,水果酥這種可以放室溫、奶油製的小點心,應該比冷冷的慕斯或鮮奶油蛋糕更適合吧!配上一杯熱熱 的濃茶或咖啡,望著窗外的楓紅,不但能暖和胃,也能暖和心情。

所有的水果酥,因為不含防腐劑,所以我會接了單再開始製作,如果有興趣的朋友,希望在需要的前3天通知我, 如果是訂多量,就得再早一點,4-5天左右,也因為它不含防腐劑,請儘早食用完畢,並放在陰涼處。

最好不要放冷藏,水份會流失,口感會變差,如果真的冰了,只好室溫解凍。請別用微波爐加熱,這樣的口感不敢想像, 我也沒辦法負責哦!

既然花錢訂了,就請溫柔的對待它們吧!


如果有外州的朋友想訂水果酥,肯自付運費,我很樂意配合,需要的人請寫信告訴我 zip code 跟盒數,我可以大略估運費跟運送天數,我是用 UPS。

原料價格狂飆,但是考慮到消費者的心情,決定還是維持原價。希望我用心製作的水果酥,能受到大家的喜愛。歡迎到下列網址查看細節,或寫e-mail到wanjiunw@gmail.com詢問詳情。

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