食譜來源:
安琪拉的小天地-紐約辣雞翅(二)
第一次吃到辣雞翅是在 Hooter, 辣得過癮, 雞肉又嫩, 唯一缺點就是, 粉貴, 所以很想自己做做看,
剛好去Taco Bell, 看到附贈的辣醬, 有Hot 跟 Fire兩種, 就各拿四包回家.
外面賣的辣雞翅都把翅尖剪掉, 只留中間, 我想說自己做應該沒差.
用375度F烤約45分鐘(其間有翻面). 在鍋內用奶油, 加辣醬, 把雞翅均勻沾上, 就完成ㄌ.
共做六隻, 左邊三隻是用Fire, 右邊三隻用Hot, 老公一吃就說:"嗯, 有像", Fire他吃兩隻, Hot吃一隻.
哥哥看了也說要吃, 我給他吃一隻Hot的, 他吃得津津有味, 這小子也漸漸被我們訓練敢吃辣了, 很好喔! 改天一起吃麻辣鍋. ^_^
六隻雞翅, 一下子就被掃光ㄌ.
目前還沒找到 hot source, 不然有機會一定要再做!
請先 登入 以發表留言。